夏日临近，夜间露天烧烤日渐升温，成为市民休闲消费的重要选择，也承载着城市的“烟火气”。然而，无序经营引发的油烟扰民、噪音干扰、占道经营等问题，也给居民生活与市容环境带来困扰。连日来，方城县餐饮油烟执法中队主动担当、积极作为，秉持“疏堵结合、服务为先”理念，在规范经营秩序的同时，用心守护城市“烟火气”。 

“堵”出力度，铁腕整治顽疾不松懈。针对露天烧烤违规经营这一城市管理难题，执法中队精准施策、严格执法，打破常规作息，采取“白+黑”错时巡查与重点区域定点值守相结合的方式，对城区主次干道、居民区周边、广场商圈等区域开展全覆盖巡查，实现全天候监管不断档。行动坚决取缔非划定区域内流动烧烤摊点，累计排查流动摊点52处，依法取缔违规摊点7处；从严检查固定烧烤门店油烟净化设施安装、使用及维护情况60余家，下达整改通知书10份，督促21家门店完成设施升级或清洗维护。对3家拒不整改、油烟直排的经营户依法严肃查处，有效遏制违规经营乱象。

“疏”有温度，科学引导长效促规范。露天烧烤治理并非“一禁了之”。方城县餐饮油烟执法中队在充分调研基础上，坚持服务为先，科学规划便民经营区，在滨河路、七峰广场周边等适宜地段划定规范经营区，实行集中管理、统一标准。城管部门明确经营时段、场地边界及卫生保洁、油烟排放等要求，引导摊主做到“摊走地净、烟气达标、噪音可控”。同时，执法队员主动向经营户讲解相关法律法规，倾听诉求、帮助解决实际困难，引导商户自觉遵守管理规定、主动参与城市治理，从源头减少矛盾纠纷。

成效显著，烟火气与文明味相融共生。随着专项整治行动深入推进，治理成效持续显现。目前，城区违规露天烧烤摊点较整治前减少80%以上，夜间市容环境更加整洁有序，油烟、噪音类投诉量下降60%。规范经营区内，40余家合规摊主有序经营，烧烤香气与整洁环境相得益彰，真正实现“烟火气”不减、“文明味”更浓。城管局有关负责人表示，露天烧烤管理重在常态、贵在坚持。

下一步，方城县城市管理局将持续保持整治力度，健全常态化、长效化监管机制，定期开展整治“回头看”，严防问题反弹回潮。同时，持续探索更精细化、人性化的管理举措，广泛倾听市民心声，推动形成共建、共治、共享的城市治理新格局，让市民在清新、整洁、有序的环境中尽享夏日美好，让城市烟火气更足、文明底色更亮。