油烟虽微，牵动民生福祉；蓝天有价，关乎城市品质。为破解餐饮油烟扰民难题，持续提升空气质量，筑牢生态安全屏障，近期，内乡县城管局聚焦全县840余家餐饮商户，创新开展分批次、全覆盖的专项培训与整治行动。截至目前，阶段性工作成效显著，商户环保主体责任意识全面觉醒，油烟治理从“被动整改”向“主动作为”转变，为城市高质量发展注入绿色动能。

餐饮商户数量多、分布散、业态杂，是油烟治理工作的难点所在。若采用“一刀切”的粗放式管理，不仅难以兼顾不同商户的实际需求，更会削弱治理实效。为此，内乡县城管局油烟管控中队精准施策，创新推行“小班制、多批次”的精细化培训模式，将全县840余家商户科学划分批次，每批择优组织80家左右商户集中参训。截至目前，已顺利举办七轮培训，累计覆盖商户近600家，实现了“培训一批、规范一批、带动一片”的良好效果。

与传统“单向灌输”式培训不同，本次培训以“精准对接需求、高效解决问题”为导向，构建起“面对面交流、一对一答疑、手把手指导”的互动模式。培训现场，执法人员放下“管理者”身段，以“服务者”姿态，与商户深入探讨治理难点，细致解答实操困惑，让原本严肃的政策宣讲变得生动鲜活，有效激发了商户的参与热情，营造出“主动学、认真记、用心改”的浓厚氛围。

为确保培训直击要害、形成闭环管理，每轮培训均紧紧围绕“政策解读、规范安装、常态维护”三大核心环节精准发力。在政策宣讲环节，执法人员结合典型案例，深入浅出解读《大气污染防治法》《河南省餐饮服务业油烟污染防治管理办法》等法律法规，清晰界定商户的法律责任与义务，让“达标排放是底线、违法排污必追责”的理念深入人心；在规范安装环节，针对商户普遍存在的设备选购不当、管道布局不科学等痛点，详细解读合格油烟净化设备的国家标准，明确“设备型号与经营规模匹配、管道布局符合环保要求”等关键要点，从源头遏制污染隐患；在常态维护环节，重点破解“重安装、轻维护”的行业通病，系统讲解设备日常清洗周期、正确操作流程及维护记录规范，通过展示长期未清洗设备油污堆积、性能衰减的实景图片，让商户直观感受“维护不到位”的危害，深刻理解“及时维护既是合规要求，更是降本增效之举”。

扎实有效的培训，推动油烟治理成效持续显现。如今，越来越多的商户主动投身油烟治理，全县餐饮行业生态焕然一新。“以前总觉得装了净化设备就万事大吉，忽略了日常维护。经过培训才明白，维护和安装同等重要。现在我们定期清洗设备，不仅噪音小了、净化效果好了，顾客体验也提升了，这培训真是帮了大忙！”一位参训的火锅店老板由衷感慨。随着商户规范运营意识的提升，以往餐饮聚集区油烟呛人、异味扰民的现象得到有效遏制，清新空气回归街巷，让城市“烟火气”更显纯净，居民幸福感显著增强。

民生无小事，治理不停步。下一步，内乡城管部门将持续推进剩余商户培训工作，确保实现全县餐饮商户全覆盖。同时，健全“培训+监管”长效机制，以“回头看”检查巩固整治成果，对培训后仍心存侥幸、违规经营的商户，依法依规严肃查处，坚决防止问题反弹，让蓝天常在、空气常新，推动我县“蓝天指数”与居民“幸福指数”双向提升、同步跃升。